Guias Acrilicas Transparentes - Cuadradas

filler

Tamaño: 16 CM
Precio:
$10
Stock:
Disponible

Descripción

  • Incluye DOS guías acrílicas de 16 cm o 21 cm. Hecho de material acrílico transparente de alta calidad de 2.7 mm  de grosor.
  • Todos los discos acrílicos tienen una capa protectora de plástico que se debe quitar para revelar tus nuevos discos transparentes. Después de retirar el plástico, enjuagar antes de usar.

Forma de Uso:

1. Retirar el plástico protector.

2. Colocar el primer disco de abajo sobre una superficie firme, agregar solo un poco de crema en el centro y colocar el cake (refrigerado y ya con su capa de migas puesta) encima y centrarlo lo mas posible.

3. En el segundo disco, agregar manteca suficiente en la parte que tocará la crema, esto es para que al retirarlo se haga más fácil y no se despegue la crema, colocar suficiente crema tanto en el disco como en la parte superior del cake.

4. Con la ayuda de dos alisadores centre las guías acrílicas, es decir, coloque un alisador en cada lado del cake y verifique que las guías acrílicas estén a la misma distancia una de la otra, notara que quedará un pequeño espacio entre el cake y el alisador. Verifique cada ángulo. 

5. Puede nivelar la parte superior con un nivelador de burbuja para asegurarse que la parte superior este bien nivelada y repetir el paso 4 si es necesario.

6. Colocar una capa de crema en el borde superior e inferior , limpie los bordes del acrílico con un alisador y lleve a refrigerar por unos minutos, esto ayudará a que los discos no se muevan. 

7. Saque el cake del refrigerador y empiece a colocar la crema, la forma más fácil es hacer irlo haciendo por partes hasta terminar

8. Al alisar con el scraper o alisador se deben ver los bordes del acrílicos limpios, es decir sin crema, esto es lo que indicará que el cake esta completamente recto.

9. Llevar a refrigerar de 2 - 4 horas dependiendo del tipo de crema que utilice

10. Para retirar los discos, la crema debe estar dura, que la toque y no se marquen los dedos.

11. Primero retire la parte de abajo con la punta de un exacto o cuchillo filoso (el exacto es mejor), la forma correcta es colocar un disco en la parte superior del cake y voltear el cake quedando la parte inferior arriba y así retirar el cake, coloque en un disco un poquito de crema y coloque en esa parte inferior del cake y vuelva a voltearlo.

12. Retire la parte superior con mucho cuidado, sin dañar los bordes.

13. Y listo! a este paso tendrá unos bordes perfectos y un cake super recto! Felicidades


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